Brotbacken für Anfänger
Hinweis zum Widerrufsrecht: Da es sich um eine Dienstleistung im Zusammenhang mit einer Freizeitbetätigung mit festem Termin handelt, besteht gemäß § 312g Abs. 2 Nr. 9 BGB kein Widerrufsrecht. Mit der Buchung ist der Vertrag verbindlich.
Warum ich diesen Workshop gebe
Ich wurde immer wieder gefragt, ob ich nicht auch mal einen Brotback-Kurs geben würde. Irgendwann habe ich mir gedacht: Warum eigentlich nicht?
Ich bin keine gelernte Bäckerin, sondern Autodidaktin – ich habe mir das Brotbacken selbst beigebracht, mit ganz normalen Küchenmitteln, ohne Bäckerlehre und ohne Profi-Ausrüstung. Genau das gebe ich weiter: Rezepte, die unkompliziert und alltagstauglich sind, für jeden nachmachbar.
Wie der Tag bei mir abläuft
Entspannt statt durchgetaktet – auch weil meine Küche keine Profi-Backstube ist, sondern eine ganz normale Mini-Küche.
Begrüßung & Geruchserlebnis
Wenn du ankommst, duftet es bei mir schon nach frisch Gebackenem – ein entspannter Einstieg statt eines kalten Starts.
Vergleich & Vielfalt
Ich zeige dir verschiedene Teigarten nebeneinander – mit Backpulver, mit Hefe, mit Sauerteig und Mischformen. Du vergleichst Haptik, Geruch und Geschmack direkt selbst.
Praxisanteil
Wir arbeiten praktisch: Teige portionieren, backen, anfassen. Du gehst mit klaren, zuhause umsetzbaren Ergebnissen und viel Selbstvertrauen nach Hause.
Auf einen Blick
Termin
Warum dieser Workshop?
Aus eigener Erfahrung, nicht aus dem Lehrbuch
Ich zeige dir genau das, was mir selbst beim Lernen geholfen hat – ohne Umwege über Profi-Technik, die zuhause sowieso niemand braucht.
Ohne Vorkenntnisse starten
Du musst nichts können, um mitzumachen. Am Ende des Tages hast du dein eigenes Brot gebacken.
Kleine Gruppe, persönliche Betreuung
Begrenzte Plätze bedeuten: genug Zeit für deine Fragen, individuelles Feedback zu deinem Teig.
Häufige Fragen
Für wen ist dieser Workshop geeignet?expand_more
Dieser Workshop richtet sich an: Anfänger.
Brauche ich spezielle Ausrüstung?expand_more
Nein. Ich arbeite bewusst mit haushaltsüblichen Mitteln, damit du das Gelernte direkt zuhause nachmachen kannst – ohne Investition in Profi-Ausrüstung.
Kann ich einen Ableger von deinem Sauerteig mitnehmen?expand_more
Ja, gerne! Gib das bitte bei der Bestellung im entsprechenden Feld an, damit ich vorher genug füttern kann. Bring dafür bitte dein eigenes leeres Glas mit – dann kannst du deinen eigenen Sauerteig direkt mit nach Hause nehmen.
Was passiert, wenn ich nicht kommen kann?expand_more
Da es sich um einen Workshop mit festem Termin handelt, besteht nach § 312g Abs. 2 Nr. 9 BGB kein gesetzliches Widerrufsrecht – eine Rückerstattung ist daher nicht möglich. Meldest du dich aber bis spätestens 7 Tage vor dem Termin bei mir, kannst du deinen Platz auf einen anderen Termin verschieben oder an eine Ersatzperson übertragen.
Wie sichere ich mir meinen Platz?expand_more
Über den Buchen-Button oben buchst du direkt und sicher über Digistore24. Da die Plätze begrenzt sind, ist der Workshop ausgebucht, sobald alle Plätze vergeben sind.
Bereit für dein erstes eigenes Brot?
Sichere dir jetzt deinen Platz – begrenzte Teilnehmerzahl, damit für jeden genug Zeit bleibt.
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